- CARUM BULBOCASTANUM KOCH - ТМИН КЛУБНЕКАШТАНОВЫЙ
-
Carum bulbocastanum Koch - Тмин клубнекаштановый
см. также 719. Carum L. — Тмин
Однолетнее растение. С. bulbocastanum Koch - Т. клубнекаштановый - in Nov. Act. Nat. Cur. XII, (1824) 121. — Wealth of India 2 (1950). — Dhaul, Rao, Bhave (1958) 120. — Gildemeister, Hoffmann 6 (1961) 413.
S у n. C. indicum Rgl. et Herd.; C. nigrum W. Royle.
М е с т н. н а з в. Англ. — black caraway; хинди — siyah zecra.
Р а с п р. Афган., Белуджистан, Кашмир (горы). К у л ь т. Индия.
Х о з. з н а ч. Прян. — в с. 2% эф. масла, содержащего куминовый спирт и терпены. Из Ирана и Афган. экспорт в Индию. Фальсифицируется пл. Bupleurum falcatum и Daucus carota. Лек. и инсектицид (с.). Ипатьев (1966, 173) указывает pаспр. и использ. в пищу во Фр.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. Вульф Е.В., Малеева О.Ф.. 1969.